Les petites douceurs d'Audrey

25 février 2018

Cakounet au chocolat de Philippe Conticini

Mercredi le grand chef Philippe Conticini a réalisé dans son live Facebook, une petite merveille de gourmandise: le cakounet au chocolat. A sa vue j'ai tout de suite craqué et il fallait que je le teste! Voilà chose faite et je crois qu'il n'y a pas besoin...

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Tags: chocolat, cake, chocolat au lait, partenaire, cassonade, Keïal, Farine de châtaigne Bio, chocolat noir, fleur de sel, philippe conticini, noir absolu de Nestlé dessert

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24 février 2018

Cupcakes Licorne

La dernière fois que j'ai fait un rainbow cake licorne, il me restait de la crème alors pour ne pas la jeter, j'ai fait des cupcakes licorne. Petits, mignons et colorés, ils raviront vos pupilles et vos papilles. Ingrédients: * Pour l'appareil à cupcakes:...

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Tags: mascarpone, pâte à sucre, partenaire, colorant, chantilly mascarpone, crème liquide, cupcakes, Youdoit, cerf dellier, caissettes cupcakes étoiles, Ankarsrum, cuisine du bien être, licorne

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22 février 2018

Gâteau Masha et Michka (en PAS)

Voici le 2ème gâteau pour les 3 ans de mon loulou. Il adore Michka alors je n'ai pas hésité sur le choix du thème de ce gâteau. Il se compose d'un molly cake et d'une ganache au chocolat Kinder et il est recouvert de pâte à sucre. Ingrédients: * Pour...

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Tags: pâte à sucre, anniversaire, partenaire, ganache, crème liquide, sirop, extrait de vanille, cerf dellier, Ankarsrum, patisdécor, cuisine du bien être, ganache kinder, molly cake, masha et michka

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21 février 2018

Number Cake "30"

Je vous présente aujourd'hui un nouveau Number Cake, à 2 chiffres cette fois pour encore plus de gourmandise. Version fruits ou version chocolat, il y en a pour tous les goûts! Ingrédients: * Pour la pâte sablée: - 250 gr de farine- 125 gr de beurre coupé...

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Tags: Nutella, tarte, mascarpone, pâte sablée, partenaire, chantilly mascarpone, poudre d'amande, extrait de vanille, cerf dellier, cuisine du bien être, number cake, fl

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19 février 2018

Churros

Pour Mardi Gras j'ai réalisé des Churros pour régaler mes gourmands. Ce sont des "beignets" espagnols roulés dans le sucre et pour les plus gourmands, trempés dans du chocolat. C'est très rapide à préparer et c'est un régal! Ingrédients: - 250 gr de farine-...

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Tags: chocolat, partenaire, crème liquide, mardi gras, beignets, huile, Terra Delyssa, huile d'olive, Ankarsrum, cuisine du bien être, la patelière, bicarbonate, churros

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15 février 2018

Number Cake "3"

Voici le 1er gâteau fait pour les 3 ans de mon p'tit loulou d'amour. Il s'agit d'un Number Cake, vous savez le gâteau hyper tendance du moment qui dévoile l'âge. Plutôt simple à faire et le rendu est vraiment sympa je trouve. Ingrédients: * Pour la pâte...

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Tags: kinder, pâte sablée, anniversaire, chantilly mascarpone, kinder chocolat, extrait de vanille, pretagarnir, cerf dellier, cookies enrobés choco, macaron drops framboise, cuisine du bien être, fossier, maison fossier, poudre de biscuits roses, fleurs azymes, number cake

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11 février 2018

Heart Cake

La St Valentin approche alors voici une petite idée pour ravir les papilles de l'élu(e) de votre cœur: un heart cake. Il est, tout comme le number cake, le gâteau tendance de ce début d'année. Il est composé ici d'un sablé à la poudre de biscuits roses...

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Tags: partenaire, chantilly mascarpone, extrait de vanille, cerf dellier, cuisin'store, color'arôme, cuisine du bien être, la patelière, fossier, maison fossier, poudre de biscuits roses, perles en sucre, diamants comestibles, fleurs azymes, heart cake, mini biscuits roses

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9 février 2018

Castelanne Maître Chocolatier (Partenariat)

Comme vous le savez, je suis ambassadrice de la Chocolaterie Castelanne. Ce mois-ci j'ai reçu le coffret Saint Valentin "Mon cher coeur". Il se compose de 12 coeurs en chocolat aux différentes saveurs: - Orange: Agrumes, pamplemouse- Vert: Pomme- Jaune:...

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Tags: chocolat, partenaire, partenariat, ambassadrice, castelanne, chocolaterie castelanne

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30 janvier 2018

Feuilletés au bacon et fromage à raclette

Voici une petite idée d'apéro sympa: des feuilletés au bacon et fromage à raclette, réalisés rapidement et facilement grâce aux produits de mon partenaire Pretagarnir . Ingrédients: - des mini longo Pretgarnir - du bacon- du fromage à raclette Préparation:...

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Tags: partenaire, apéro, bacon, fromage à raclette, pretagarnir, apéritif, mini longo

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26 janvier 2018

Crêpes sucettes {poudre de biscuits roses - chocolat - meringues}

La Chandeleur approche, alors voici une petite recette pour vous régaler: d es crêpes sucettes à la poudre de biscuits roses, chocolat et meringues. Ludiques et gourmandes elles plairont aux petits et aux grands. Ingrédients: - 400 ml de lait- 120 gr...

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Tags: chocolat au lait, partenaire, crêpes, Chandeleur, meringue fraise brisures, pretagarnir, fossier, maison fossier, poudre de biscuits roses, crêpes sucettes

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