gateau - Les petites douceurs d'Audrey

6 avril 2015

Gâteau Princesse (en PAS)

Pour les 3 ans de ma petite chérie j'ai réalisé un gâteau "Princesse". Il était composé d'une génoise nature et d'une ganache pralinoise et crêpes dentelles. J'ai doublé les quantités de mes recettes habituelles pour pouvoir remplir mon moule Wilton....

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Tags: gâteau, génoise, praliné, princesse, pâte à sucre, anniversaire, pralinoise, ganache

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4 avril 2015

Spider cake

Après le monster cake voici le Spider Cake. J'ai trouvé ce gâteau ici et j'ai accroché direct en le voyant. Il a eu un succès fou auprès des petits et des grands aussi bien visuellement que gustativement! Ingrédients: * Pour la génoise au chocolat: -...

Posté par Audrey_62 à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, génoise, halloween, crêpes dentelles, pralinoise, ganache, fingers, spider cake

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3 avril 2015

2 chocolats sur fond croquant aux spéculoos

Pour l'anniversaire de mon chéri je cherchais un gâteau gourmand au chocolat et j'ai trouvé l'inspiration ici. Un 2 chocolats sur une base croquante aux spéculoos, hum un régal qui a comblé mon grand gourmand (et mes petits gourmands aussi d'ailleurs)....

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Tags: Spéculoos, chocolat, gâteau, mousse, entremet, chocolat au lait, anniversaire

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3 avril 2015

Napolitain

J'adore les Napolitain du commerce alors quand j'ai vu cette recette sur le blog Les-plaisirs-gourmands-de-thd je n'ai pas pu résister à l'envie de le faire. Je suis super satisfaite du résultat aussi bien sur le plan du visuel que sur le goût. Ce gâteau...

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Tags: chocolat, vanille, gâteau, glaçage, cacao, napolitain

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3 avril 2015

Gâteau au mascarpone et au chocolat de Cyril Lignac

Une envie de chocolat et hop me voilà partie dans la réalisation du gâteau au mascarpone et au chocolat de Cyril Lignac . Une recette simple et rapide et un gâteau tout simplement gourmand et délicieux. Ingrédients: - 200 gr de chocolat pâtissier- 75...

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Tags: chocolat, gâteau, mascarpone, Cyril Lignac

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26 mars 2015

Gâteau roulé fraises / chantily mascarpone

Un gâteau roulé fruité et gourmand trouvé sur ce blog. Ingrédients: * Pour le biscuit roulé: - 4 œufs- 120 gr de sucre- 120 gr de farine - une pincée de sel * Pour la crème chantilly mascarpone: - 400 ml de crème entière- 200 gr de mascarpone- 50 gr de...

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Tags: chantilly, gâteau, roulé, fraise

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26 mars 2015

LE gâteau au chocolat

C'est sur le blog lesgourmandsdisentdarmelle que j'ai découvert cette recette.En voyant la photo qui accompagnait la recette je n'ai pas pu résister à l'envie de le tester.Voilà chose faite et ce gâteau est un vrai délice, simple et bon! Ingrédients:...

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Tags: chocolat, gâteau

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20 mars 2015

Gâteau panier de Pâques chocolat-coco

Pâques approchant, je partage avec vous le gâteau que j'avais fais l'année dernière à cette occasion. Un délicieux gâteau alliant le chocolat et la noix de coco trouvée sur ce blog. Ingrédients: (pour un moule de 18 cm) * Gâteau au chocolat: - 200 gr...

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Tags: chocolat, gâteau, noix de coco, Pâques

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20 mars 2015

Tiramisu façon charlotte

Ici on aime le tiramisu alors quand j'ai vu cette recette sur ce blog,j'ai voulu l'essayer et mes gourmands et moi n'avons pas été déçus! Ingrédients: (pour un cercle de 20cm de diamètre) - 36 biscuits cuillères (3 petits paquets, soit environ 300 gr)...

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Tags: Tiramisu, gâteau, charlotte

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19 mars 2015

Gâteau roulé au Nutella "Girafe"

Ce gâteau "girafe" a beaucoup tourné sur la blogosphère et j'ai eu moi aussi envie de le tester.Je l'ai fais à l'occasion des 5 ans de mon loulou et il a été apprécié tant au niveau du visuel qu'au niveau du goût. Ingrédients: - 4 œufs entiers (blancs...

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Tags: Nutella, gâteau, roulé, génoise, anniversaire

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