Les petites douceurs d'Audrey

4 avril 2015

Pommes d'amour revisitées

Faites le plein de gourmandise avec ces pommes d'amour revisitées! Ingrédients: (pour 4) - 4 pommes - 120 gr de chocolat (noir, au lait ou autre) - 1 noix de beurre- des petits vermicelles en chocolat Préparation: * Faire fondre le chocolat au bain marie.*...

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Tags: chocolat, pomme

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3 avril 2015

Tarte framboises/chantilly

La chantilly j'adore et la framboise est mon fruit préférée alors comment résister à cette tarte?! Une recette trouvée ici . Ingrédients: - Une pâte sablée - 50cl de crème liquide épaisse 30% MG- 30gr de sucre glace- Une càs d'extrait de vanille- Une...

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Tags: chantilly, tarte, framboise

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3 avril 2015

Pain perdu roulé (banane - Nutella)

Impossible d'échapper à cette recette qui a beaucoup tourné sur la blogosphère et les réseaux sociaux. Ici je l'ai faite version banane - Nutella mais vous pouvez tout aussi bien y mettre des fraises ou tout autre fruit. Ingrédients: (pour 12) - 12 tranches...

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Tags: Nutella, banane, pain perdu

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3 avril 2015

Tarte aux pommes (sans pâte)

Une tarte aux pommes sans pâte... une recette simple et bonne. Ingrédients: - 75 gr de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 4 pommes- 1 œuf et 2 jaunes- 160 gr de sucre- 1 zeste de citron râpé- 1 cuillère à café d’extrait de vanille- 120 ml...

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Tags: tarte, pomme

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3 avril 2015

2 chocolats sur fond croquant aux spéculoos

Pour l'anniversaire de mon chéri je cherchais un gâteau gourmand au chocolat et j'ai trouvé l'inspiration ici. Un 2 chocolats sur une base croquante aux spéculoos, hum un régal qui a comblé mon grand gourmand (et mes petits gourmands aussi d'ailleurs)....

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Tags: Spéculoos, chocolat, gâteau, mousse, entremet, chocolat au lait, anniversaire

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3 avril 2015

Petites crèmes à la vanille

Un dessert simple, rapide et frais que vous pouvez agrémenter selon vos envies avec divers fruits. Ingrédients: (pour 4) - 40 cl de lait- 3 càs de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 2 càs de Maïzena- 2 jaunes d’œufs- 1 càc d'arôme de vanille- quelques...

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Tags: verrine, vanille, framboise, crème

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3 avril 2015

Napolitain

J'adore les Napolitain du commerce alors quand j'ai vu cette recette sur le blog Les-plaisirs-gourmands-de-thd je n'ai pas pu résister à l'envie de le faire. Je suis super satisfaite du résultat aussi bien sur le plan du visuel que sur le goût. Ce gâteau...

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Tags: chocolat, vanille, gâteau, glaçage, cacao, napolitain

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3 avril 2015

Gâteau au mascarpone et au chocolat de Cyril Lignac

Une envie de chocolat et hop me voilà partie dans la réalisation du gâteau au mascarpone et au chocolat de Cyril Lignac . Une recette simple et rapide et un gâteau tout simplement gourmand et délicieux. Ingrédients: - 200 gr de chocolat pâtissier- 75...

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Tags: chocolat, gâteau, mascarpone, Cyril Lignac

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2 avril 2015

Petits sablés banane - chocolat

Une recette simple et rapide pour des petits gourmands. Ingrédients: - 1 pâte sablée - 1 banane - du chocolat râpé- 1 œuf- du sucre glace (facultatif) Préparation: * Préchauffer le four à 180°.* Avec un emporte pièce découper des cercles dans la pâte...

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Tags: chocolat, banane, sablés

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2 avril 2015

Bavarois aux framboises

Voilà le gâteau réalisé l'année dernière pour l'anniversaire de ma maman. Un gâteau frais et fruité trouvé ici. Ingrédients: (pour un cercle de 22 cm ou plus) * Pour la génoise: - 4 œufs- 120 gr de sucre- 120 gr de farine - une pincée de sel * Pour la...

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Tags: mousse, génoise, framboise, bavarois, anniversaire, nappage

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